それはいろんなお店のおいしいパンをちょっとずつたくさんたべたいな〜という欲張り心からはじまった会です。
会場はこちら。
まず持ってきてもらったパンを切り分けてもらいます。
その間にパンの紹介カードを書いてもらいます。
お店の名前、パンの名前、コメント(そのパンを選んだ理由など)
カウンターにずらっと並べられたパンたち。品評会のようです。
1パンずつ、書いてもらったカードをよみあげながら紹介、試食、おいしい〜、紹介、試食、おいしい〜、をくりかえし。
「パンもこんな風に紹介してもらえて幸せですね」→参加者の名言もでました。
カフェオーナーまゆみさんが用意してくださったのは、
ハーブとガーリックのディップ、ラムレーズンディップ
カマンベールチーズ、レッドチェダーチーズ
ディップはどちらもクリームチーズベースです。
甘いのと塩辛いのとどちらもためせて楽しかったです。
ワインにぴったり。
まるこもうっとり。
チーズに合うパンをお題にしたら、
ライ麦パン
全粒粉パン
お米のパンなど素朴なものがそろいました。
でも何もつけなくてもおいしいんですよね〜
変り種はワインを使ったパン→水を使ってないとか!
ブルーチーズのパン→なんとも大人なパンでした!
ベリーとくるみや、キャラメルナッツなど森らしいパンも。
皆で「これは・・・!」とか
「うう〜・・・ん」(美味しい顔)とか言いながら
パン談義に花を咲かせながら(コロネはどちらから食べるか、とかサンドイッチの夢、とか)
ほろ酔いながら気持ちの良い森時間のひとときでした。
参加してくれたみなさま、スプートニクカフェ、後半酔いどれミニライブをしてくれたサボテンさん、ありがとうございました。みんな幸せ顔でした。
第2回もしできるのなら、今度はもっとテーマを絞るとか、夢の特大サンドイッチを皆でほうばりたいです。
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